跨國(guó)性的品牌占據(jù)了休閑食品市場(chǎng)的對(duì)優(yōu)勢(shì) 。我國(guó)休閑食品市場(chǎng)的快速擴(kuò)張，吸引著大量國(guó)際品牌的加入。目前，中國(guó)生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)已達(dá)數(shù)十萬家之多，由于此行業(yè)的開放程度較高，跨國(guó)性品牌雖然數(shù)量不多，卻占據(jù)著我國(guó)休閑食品市場(chǎng)大部分的銷售收入和利潤(rùn)?？梢钥闯?，我國(guó)休閑食品的品牌競(jìng)爭(zhēng)與國(guó)外公司存在著較大的差距，許多內(nèi)資企業(yè)在龐大的市場(chǎng)面前舉步維艱，而進(jìn)口食品正是看準(zhǔn)這一市場(chǎng)機(jī)會(huì)，搶先分割中國(guó)的休閑食品市場(chǎng)。

民營(yíng)企業(yè)對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)食品企業(yè)的威脅。由于食品企業(yè)投入門檻很低，造成進(jìn)入障礙和退出障礙不大，使得短時(shí)間內(nèi)眾多食品企業(yè)如雨后春筍一般冒了出來，其中不少民營(yíng)企業(yè)以其體制上的優(yōu)勢(shì)和靈活性，對(duì)傳統(tǒng)的國(guó)有食品企業(yè)產(chǎn)生不少威脅。但是，民營(yíng)中、小型企業(yè)制造的休閑食品包裝及品質(zhì)較為粗糙，技術(shù)力量較差，食品機(jī)械落后，在一定程度上導(dǎo)致民營(yíng)企業(yè)與傳統(tǒng)食品企業(yè)的發(fā)展同樣遲緩。